粵菜餐飲總經(jīng)理40-65k·13薪
發(fā)布人：
高邦獵頭 發(fā)布時間:2021-05-24
公司名稱：某大型產(chǎn)業(yè)園運營企業(yè)
工作地點：北京、威海、泰安、開封
崗位職責：
1.制定和實施項目整體戰(zhàn)略，完成該餐飲項目的市場調(diào)研、功能定位、營銷品牌推廣等。
2.負責各個店面的運營等全盤管理工作。建立健全統(tǒng)一、高效的組織管理、運營體系和服務(wù)體系。
3.根據(jù)上級下達的年度經(jīng)營目標和市場情況合理組織制定、修改實施餐飲年度經(jīng)營計劃，監(jiān)督、控制經(jīng)營計劃的實施過程。
4.負責各個店面活動的監(jiān)控、時間、進度、執(zhí)行規(guī)范的跟進和監(jiān)督；
5.負責指導、管理、監(jiān)督店面內(nèi)下屬人員的工作，不斷提升工作質(zhì)量和工作效率；
6.指導下屬關(guān)注食品安全與顧客感受，不斷提升顧客滿意度及品牌美譽度。
任職要求：
1.統(tǒng)招大專學歷；
2.年齡35-46歲，有高端粵菜酒店管理5-10經(jīng)驗；
3.做事嚴謹、耐心、細致、能適應(yīng)較強的工作壓力，有高度的敬業(yè)精神；
4.具有較強的溝通能力，良好的職業(yè)形象，思維清晰敏捷，較強的邏輯分析能力。
