餐飲連鎖集團(tuán)CEO60-70k
發(fā)布人:
高邦獵頭 發(fā)布時間:2021-05-24
公司名稱:大型餐飲連鎖公司
工作地點:北京、威海、泰安、開封
崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)公司區(qū)域內(nèi)品牌門店的經(jīng)營管理,對年度預(yù)算、經(jīng)營目標(biāo)、管理標(biāo)準(zhǔn)化提升負(fù)責(zé);
2、負(fù)責(zé)按照公司確定的經(jīng)營管理目標(biāo)、市場行情,制定直營分店經(jīng)營管理計劃和方案并組織實施;
3、負(fù)責(zé)健全公司組織管理體系、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營體系,實施業(yè)務(wù)鏈各崗位作業(yè)流程和監(jiān)督管理流程,建立精簡、高效的操作運(yùn)作體系;
4、負(fù)責(zé)貫徹安全生產(chǎn)與財務(wù)管理制度,確保公司經(jīng)營活動遵紀(jì)守法,人員、資金、財產(chǎn)、出品安全可靠;
5、負(fù)責(zé)督導(dǎo)公司品牌門店業(yè)績目標(biāo)的全面達(dá)成,及時收集分析各門店經(jīng)營數(shù)據(jù)并追蹤輔導(dǎo)與整改;
6、負(fù)責(zé)制定并實施年度及階段性市場活動計劃,確保營運(yùn)收益;
7、負(fù)責(zé)挖掘各門店需求,制訂新產(chǎn)品與產(chǎn)品優(yōu)化方案并推動實施;
8、負(fù)責(zé)公司品牌開發(fā)與提升、負(fù)責(zé)客戶資源、供應(yīng)資源的開拓與維護(hù);
9、負(fù)責(zé)推行企業(yè)文化,培養(yǎng)和發(fā)展公司各層級人才隊伍,確保崗位符合度與崗位績效的達(dá)成。
任職要求:
1、10年以上連鎖餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗,5年以上連鎖餐飲高層崗位運(yùn)營管理工作經(jīng)驗,精通連鎖餐飲供應(yīng)體系;
2、熟悉管理經(jīng)營運(yùn)作流程,具備完備經(jīng)營規(guī)劃、工程、項目與質(zhì)量管理,成本控制、利潤管理、人員發(fā)展等相關(guān)專業(yè)知識;
3、具有很強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)御、目標(biāo)與人事管理能力,包括具有突出的計劃能力、決策能力和談判能力、溝通技巧、組織能力;
4、市場敏銳度強(qiáng),善于抓住問題的核心與關(guān)鍵從根源和大局解決,有迅速提升企業(yè)管理水平成功案例者優(yōu)先;
5、理解連鎖餐飲行業(yè)現(xiàn)狀與未來發(fā)展趨勢,具有互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新精神;
6、優(yōu)秀的職業(yè)修養(yǎng),以德為先,能適應(yīng)頻繁出差。