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餐飲部總裁60-120萬

發(fā)布人:高邦獵頭     發(fā)布時間:2020-10-28
公司名稱:某大型餐飲公司
工作地點:清遠(yuǎn)

職位描述:

1.具有良好的服從力與執(zhí)行力能完成董事長下達(dá)的各項指標(biāo)及公司管理要求,并將實施情況向董事長匯報。
1.負(fù)責(zé)組織編制餐飲板塊業(yè)務(wù)年度,季度總體經(jīng)營規(guī)劃,制定營銷策略措施,并安排組織實施,負(fù)責(zé)完成責(zé)任目標(biāo)和年度計劃;
2.負(fù)責(zé)餐飲板塊業(yè)務(wù)年度,季度財務(wù)預(yù)算決算及相關(guān)重大財務(wù)費用開支計劃的審批;
3.負(fù)責(zé)人才引進(jìn)團隊管理和建設(shè),人才梯隊搭建及培養(yǎng)等工作。
4.負(fù)責(zé)制定落實完善公司各項管理規(guī)章制度服務(wù)流程和操作標(biāo)準(zhǔn);
5.計劃指導(dǎo)協(xié)調(diào)控制和激勵各職能部門的業(yè)務(wù)開展,監(jiān)督檢查各部門負(fù)責(zé)人有效履行崗位職責(zé),并進(jìn)行評價和考核管理工作,提高工作效率;
6.負(fù)責(zé)集團餐飲業(yè)態(tài)服務(wù)品質(zhì),監(jiān)控顧客滿意度調(diào)查及經(jīng)營管理目標(biāo)指標(biāo)測量應(yīng)急準(zhǔn)備的管理控制工作;保持核心業(yè)務(wù)體系和流程持續(xù)優(yōu)化,匹配企業(yè)發(fā)展。
7.全面掌控餐飲業(yè)態(tài)各部門的經(jīng)營服務(wù)狀況,合理調(diào)配人力物力財力,全面完成任務(wù)指標(biāo)和工作計劃,不斷提高各部門的經(jīng)營管理水平服務(wù)管理水平和經(jīng)濟效益。
8.與內(nèi)外相關(guān)部門和人員積極溝通,收集各種信息,協(xié)調(diào)內(nèi)外關(guān)系,及時調(diào)整經(jīng)營策略,打造高效工作系統(tǒng)。
9.對餐飲行業(yè)各種動向有高度的敏感性,能夠不斷創(chuàng)新,并能滿足面向海外不同市場推廣的經(jīng)營思路。

任職資格:

1.本科以上學(xué)歷;

2.年齡35~45歲;
3.現(xiàn)任或擔(dān)任過大型餐飲集團,餐飲管理公司,連鎖餐飲等總經(jīng)理等從業(yè)經(jīng)驗,且全面管理至少5~10家以上直營門店或5~10家以上高,中端/大眾餐飲不同規(guī)模的綜合餐飲事業(yè)群。
4.嚴(yán)格遵守職業(yè)操守,及道德原則,
5.有大型餐飲項目,新市場餐飲項目籌建經(jīng)驗尤佳。
6.具有較高的綜合素質(zhì),能夠迅速掌握與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的各種知識。
7.具有豐富的餐飲相關(guān)各渠道的成熟資源。
8.具備較強的領(lǐng)導(dǎo)能力出色的人際交往和社會活動能力, 以及敏銳的洞察力與良好的團隊協(xié)作精神團隊管理能力組織及策劃能力。
9.具備較強的規(guī)劃能力及對市場預(yù)測能力優(yōu)秀的市場分析能力團隊管理能力。
10.對公司忠誠、服從、辦事效率高,具有良好的執(zhí)行力。

 

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